洗漱一番过后，顾北川便叫来了福伯。
“淮南城内，可有茎似竹，实心，多汁而甜的植物？”
福伯闻言一愣，不是不认识，而是自家少爷形容得太宽泛，让他难以确定。
顾北川无奈，便拿出写有【蔗糖制法】的宣纸，指着上面甘蔗的图画给他看。
福伯这才了然，道：
“少爷所求之物，可是柘？”
柘？什么柘？
顾北川一时摸不着头脑，片刻后才反应过来，在大乾，甘蔗名为柘！
于是道：“正是，此物淮南可有？”
“自然是有的，淮南附近乡村，多有农户，种植此物，等成熟之后，便送到城中卖予他人，换些钱财。”
“可知晓价格？”
“约莫一两文钱一斤。”
顾北川点了点头，这价格比后世略贵，却也算正常。
可能是大乾并未大规模种植的缘故，毕竟物以稀为贵。
“那来日便叫上一批人，下乡收柘，越多越好。需要多少银钱，在账上自行支取便是。”
福伯闻言一愣，心说少爷当真是看得起我。
让我担任酒楼账房也就算了，钱财方面，竟也如此信任。
当下，心中便泛起一股暖意。
“少爷要收柘作甚？”
“制糖，一种新糖。”顾北川倒是并未隐瞒，毕竟自从穿越的第一天起，秀儿和福伯就跟着他。
尤其是福伯，一把年纪，还为了飞鸿的产业忙上忙下，连晚年都不得安享。
且平日里相处，言语之中，更是对自己多有爱护之意。
如果这样的人都不值得信任，那天底下还有何人值得信任呢？
“可淮南集市上已经有了蜜糖和麦芽糖，就算我们制取出来，只怕也不好卖。”福伯听见自家少爷回答，一时间忧心忡忡。
“谁说我们要卖？”
“我们自己用！”
“有了这些东西，假以时日，飞鸿酒楼定能遍布淮南每一处！”
福伯闻言一惊，虽不知道这柘制出来的新糖有何等神异之处。但能让自家少爷这般称赞，想来不是凡物，于是点头称是，道：
“少爷放心，我立刻安排人手，私下去办。”
“不必私下，我们要的柘很多，有心人只要打探一番，便很容易知晓。”
“既然遮掩不住，倒不妨大大方方。这制糖之术，工艺繁杂，就算再出一个张涛，只怕也难以泄露此等机密，放心去做便是。”
“少爷说得是。”闻言，福伯很是欣慰。
没承想，时至今日，少爷考虑问题，竟已这般周全。
小姐若是泉下有知，定然会很欣慰。
老奴也算不负小姐所托，成功将少爷抚养长大了。
“还有，除了柘以外，鸡禽和粗盐也要买上一批，我自有用处。”
福伯点了点头，表示会处理妥当。
食盐虽说乃是官府经营，不得私自售卖。
但他们是购买，而且是酒楼所用，一次性买多些，应当也无妨。
“最后一件事，就是招人！”
“最近要做的事情有些多，人手怕是不够。再者说了，飞鸿以后会越做越大，人手难免不足。”
“所以福伯此番下乡，可以多招些身世清白，做事勤勉的伙计。”
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