栾学堂接连吃了两口，才竖起来一个大拇指：

    “行啊老何，厨艺考察通过了！”

    放下筷子，又在老何身上狠狠拍了两下。

    何大清一向知道老掌柜待人接物的功力不浅，这下子他也觉得跟老栾的关系又熟络起来。

    “这样子，我们这儿现在档次比以前降低了点，人民当家作主了嘛！你知道的，做人民群众都吃得起的饭菜，也是我们丰泽园的追求；

    所以，我们比去年又多设了十口大锅，有川菜，也有粤菜，湘菜，黔菜，东北菜这些菜式的家常小炒。

    你看你是继续选择鲁菜档口，还是家常小炒。”

    何大清看了看忙碌的档口，又看了川菜师傅卢梦伟那一排。

    他犹豫不到三秒钟，最后决定道：

    “我还是选择家常小炒吧，以往鲁菜做的多了，熟练的也太多，我想尝试些其他菜式，也算是给我们丰泽园尽一份儿力！”

    “行，这可是太好了，我们丰泽园又多了一份儿力量。”

    栾学堂再次表示对何大清的重视。

    毕竟也是一位大师傅，新师傅加入后，简单的欢迎仪式是必须的。

    接下来，栾学堂带着何大清，又在厨师面前过了一圈。

    然后，两人又才回到了办公室商量薪资的事情。

    何大清明天正式上班，试用期一月薪水50万，第二月开始转正后，薪水55万。

    其他盈余分红，加班小炒什么的再另算。

    从丰泽园出来，明天何大清才正式开始上班。

    今天的自己，还是先安排好生活，把生活琐事都先安排妥当了。

    现在还不是几年后的票证时代，摸了下兜里的奖励三百万，加上杂七杂八这些年存下来的，何大清身上竟然还有七八百万的样子。

    丰泽园到南锣鼓巷的距离不远不近，走路绕弯差不多四公里出头。

    “不行，得去弄一辆自行车骑一骑。”

    永久自行车去年就有了，之前叫做铁熊牌。自从改名升级成永久牌后，又升级改进了中间横梁。

    因为车轮钢圈的尺寸是28英寸，后世经典几十年的锰钢二八大杠自行车就有了。

    要买自行车，就得去北新桥，那儿从几十年开始，就逐步发展成北城区的商业中心了。

    卖日用百货的有北新桥百货商场，吃穿基本则是有食品商场和北新桥副食品商场。

    腿着儿一直往东走，到了张自忠路再往北走几十米就到了。

    一路上，马路还有些尘土飞扬，马路也不是很宽的样子。

    现在的马路上，马车比黄包车多，黄包车比自行车多；

    数量最少的，反而是四个轮子的，比如汽车，卡车等。

    张自忠路南北笔直，路面也宽，估计超过百米的路面了。

    此时何大清走在去商场的西边马路上，只见时不时墙壁上就写着一句红色标语：

    “坚决、彻底、干净歼灭一切来犯之敌！”

    “备战备荒为人民！”

    “深挖洞，广积粮，不称霸；把帝国主义消灭在人民的汪洋大海之中。”

    到了北新桥商场，迎面就是一座特别大的独立建筑物，远远看去呈L形。

    对于这座商场的布局，何大清是有印象的，一楼主营自行车及零配件，半导体音响跟灯泡电线一类；

    二楼才是服装鞋帽，各种家用床上用品等等。